Nasi liwet solo dimasak bersama santan dan bumbu sederhana. Sementara, nasi liwet sunda tidak menggunakan santan dan biasanya dicampur bersama bumbu dan bahan lain seperti teri dan petai. Lauk dan sayur nasi liwet solo biasanya ayam kampung, telur bacem, telur kukus, dan sambal goreng jipang atau sayur labu santan dengan cabai utuh. Nasi liwet terkenal dengan kelezatannya yang khas dan bumbu rempahnya yang beragam. Masakan ini biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam suwir, tahu tempe dan sambal. Setiap daerah memiliki nasi liwet khasnya tersendiri. Misalnya, nasi liwet Sunda tentu beda rasanya dengan nasi liwet Solo. Langkah 1. Pertama cuci bersih beras, masukkan rice cooker, siapkan bumbu, dan goreng teri sampai kering. Langkah 2. Siapkan parutan kelapa, ambil santannya ±250ml, sisihkan. Langkah 3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua bumbu cemplung tumis sampai layu. Langkah 4. Nasi Liwet kukus / bakar(teflon) beras • santan kara segitiga • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Cabai (sesuai selera), iris tipis • Cabai merah, iris tipis • cabai hijau, iris tipis • kamijara / Serai, memarkan • 19.693 resep nasi tradisional ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Nasi Liwet ala Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru kemarin • bawang merah • bawang merah • sereh • daun salam • lengkuas • teri nasi (asin) • santan instan 1. Campur rata beras dan beras ketan yang sudah dicuci bersih. 2. Panaskan air dalam dandang, kukus campuran beras selama 20 menit. 3. Campur santan dengan kunyit bubuk dan bumbu lainnya, koreksi rasa, didihkan. 4. Tuang santan mendidih ke beras yang sudah dikukus, masak menjadi nasi aron, aduk sampe mengering. 5. .

resep nasi liwet santan kukus